Dit onderwijs ressorteert onder de afd. Nijverheids Onderwijs N.O.) van het Ministerie van Onderwijs, Kunsten en Wetenschappen.
Doel is het opleiden van boerendochters en andere meisjes van het platteland voor haar taak in het gezin en huishoudelijke beroepen. Er zijn ca 150 volledige dagscholen met en zonder internaat, met dagonderwijs en avond- en middagcursussen. Voorts ca 250 ambulante cursussen, welke afwisselend en op verschillende plaatsen worden gegeven.De opleiding tot lerares (N XIX = Lerares Landbouwhuishouden; N XXI - Lerares Land- en tuinbouw) duurt resp. 4 ½ en 3 ½ jaar.
Sedert 1953 is aan de Landbouwhogeschool een studierichting Landbouwhuishoudkunde ingesteld, die o.a. de wetenschappelijke vorming van leerkrachten voor het l. beoogt.