is een bedrijf, dat zich speciaal toelegt op het fokken van landbouwhuisdieren. Men bezigt het woord f. zowel voor de bedrijven van rundvee-, als voor die van schapen-, varkens- en kippenfokkers.
In de pluimveehouderij heeft het woord echter een nauwkeuriger omschreven betekenis, nl. bedrijf, dat zowel wat inrichting als werkwijze betreft onder toezicht staat van de Rijkspluimveevoorlichtingsdienst en zich toelegt op de selectie van fokdieren. Voor zover de eieren en de jonge kuikens niet voor het eigen f. nodig zijn, worden deze verkocht aan de vermeerderingsbedrijven (z. Fokker van pluimvee).