of pharmacie is de wetenschap, die zich bezighoudt met de geneesmiddelen. Een onderdeel van de a. is de artsenijbereidkunst, het bereiden en tot geneesk. doel afleveren van geneesmiddelen, waartoe alleen de apotheker volledig bevoegd is.
Tot de a. behoren verder o.a. de pharmaceutische chemie en de pharmacognosie. Deze laatste, oorspronkelijk de belangrijkste, houdt zich bezig met de bestudering der uit planten- en dierenrijk afkomstige geneesmiddelen.