Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 06-04-2017

Château Rozier

betekenis & definitie

Een vaak door kruidig hout en tannine gemarkeerde wijn met een meestal bescheiden fruitigheid. Vraagt om enkele jaren te worden opgelegd. De druiven komen van percelen in vier verschillende gemeenten; hun stokken hebben een gemiddelde leeftijd van 40 jaar.

eig. Jean-Bernard Saby opp. 18 ha prod. 7.000 druiven B MER 75% CF 20% CS 5% 2e wijn Château de Monturon ov. wijndomein(en) Château Hauchat (Fronsac); Château Reindent (Bordeaux Supérieur); Château Courrière-Rongieras (Lussac-St-Emilion)