Château Moulin a Vent betekenis & definitie

Dit rond 1820 gestichte wijngoed ligt op de grens van Moulis en Listrac, langs de druk bereden Dl. De huidige eigenaar heeft het sinds 1977 geleidelijk gerenoveerd.

Op zijn best is de wijn een gewone, goede Moulis en Médoc, doorgaans in het bezit van zwart fruit, fermheid, een klein vetje en soepele tannines. Grote concentratie noch verfijning pleegt aanwezig te zijn, en in lichte jaren kan Château Moulin a Vent wat materie en overtuiging missen. Van de rijpingsvaten wordt jaarlijks 20 tot 25% vernieuwd.

eig. Dominique en Marie-Hélène Hessel opp. 25 ha prod. 10.000 druiven B cs 65% MER 30% PV 5% 2e wijn Château Moulin de Saint Vincent ov. wijndomein(en) Château Tour Blanche (Médoc)

Gepubliceerd op 07-04-2017