Van zijn licht hellende wijngaard in Budos vervaardigt Yannick Zausa een sappige rode wijn met laurier en andere donkere tonen, en met kruidig hout. Sémillon is de enige druif voor de opwekkend-frisse witte, waarvan geur en smaak richting specerijen en drop gaan, met ook florale elementen.
eig. Yannick Zausa opp. 20 ha prod. 4.500, wit 4.500 druiven B MER 70% cs 25% CF 5% druiven W SEM 100%
