Maar liefst 40 jaar beplantte de schoonvader van de huidige eigenaar deze akker met rupsklaver en granen, teneinde de vruchtbaarheid van de bodem op te bouwen. De eerste druivenstokken gingen eind jaren '80 de grond in.
De wijn wordt met zorg gemaakt in uitstekend geoutilleerde kelders en ligt anderhalf jaar in voor de helft nieuwe vaten. Gewoonlijk bezit hij rijp fruit, houttonen en een prettige smaak. Met het ouder worden van de wijnranken begint deze Haut-Médoc ook aan diepgang en materie te winnen (gouden medaille voor de 1993). Op hetzelfde domein wordt eveneens Château la Fagotte geproduceerd, een toegankelijker, sneller rijpende wijn op basis van 60% merlot en 40% cabernet sauvignon (1.000 dozen).
eig. Erik Nieuwaal opp. 16 ha prod. 9.500 druiven B cs 67% MER 27% CF 3% PV 3% overige wijn Château La Fagotte
