Het grootste deel van de productie bestaat uit een goed gevulde, gestoffeerde Bordeaux Supérieur met in zijn aroma bos- en animale geuren. Voorts maakt men nog een klein kwantum Fronsac onder de naam Château Pétrarque.
AC Bordeaux Supérieur eig. Familie Carayon opp. 17 ha prod. 7.500 druiven B MER 80% CF 20% overige wijn Château Pétrarque (AC Fronsac) ov. wijndomein(en) Château La Croix St-André (Lalande-de-Pomerol)
