Château Blanchet betekenis & definitie

Sinds 1987 herboren wijngoed dat eigentijds geëquipeerd is. Toch houdt men hier ook traditionele waarden in ere, zoals handmatig plukken en rijping op barrique (duur 6 tot 12 maanden). Oud hout pleegt in het aroma van de Bordeaux Supérieur soms wat af te doen aan de goede kwaliteit van de wijn zelf.

eig. Yves Broquin opp. 8 ha prod. 4.200 druiven B MER 50% cs 30% CF 20% 2e wijn Château Haut Rouargue

Gepubliceerd op 19-04-2017