Château Berthenon betekenis & definitie

Zowel de rode als de witte wijn van Château Berthenon werd regelmatig onderscheiden. De blauwe druiven worden bij voorkeur in zeer rijpe staat geplukt en de weking na gisting duurt lang. De wijn heeft derhalve flink wat kleur, materie en tannine, met een aangename fruitigheid. De witte Côtes de Blaye bevat in hoofdzaak sauvignon en smaakt in zijn jeugd het best.

eig. Henri Ponz opp. 25 ha prod. 12.500, wit 1.500 druiven B MER 60% CS 40% druiven W SAUV B 60% SEM 40%

Gepubliceerd op 11-04-2017