Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

Château Beaulieu Bergey

betekenis & definitie

Zeer vakkundig geleid, gastvrij familiedomein dat voor zijn bezoekers onder meer wandelroutes over de wijnhellingen heeft uitgezet. De rode Bordeaux bezit doorgaans veel kleur en een substantiële, vlezige smaak waarin hout op bescheiden wijze aanwezig is.

Deze wijn wordt in deels nieuwe (20%) fusten opgevoed gedurende een jaar. Op ditzelfde domein produceert men een droge witte Bordeaux (puur sauvignon, Château des Roes), een rosé (Château Les Roes de Damis), een halfzoete Cötes de Bordeaux Saint-Macaire (Château de Damis) en een half-zoete witte wijn (Château Haut Desarnaud).

eig. SCEA Vignobles Michel Bergey opp. 36 ha prod. 16.000, wit 4.000 druiven B MER 45% cs 40% CF 15% druiven W SEM 60% SAUV B 40% overige wijn Château Haut Desarnaud (AC Bordeaux blanc), Château Les Roes de Damis (AC Bordeaux rosé), Château des Roes (AC Bordeaux blanc), Château de Damis (AC Cötes de Bordeaux St-Macaire) ov. wijndomein(en) Château de la Barde (St-Emilion)