Van polycultuur in de jaren '30 stapten successieve generaties van de families van eigenaars over op alleen wijnbouw. De eerste domeinbotteling vond plaats in 1975. Wat de rode Bordeaux meestal bezit, is zowel fruit als tannine, met ook een hint van laurier. Een leuke zomerwijn is de Clairet de Ballan.
AC Bordeaux, Bordeaux Supérieur eig. Vignobles Chaigne et Fiis opp. 12,1 ha prod. 7.500 druiven B cs 56% MER 23% CF 21% overige wijn Clairet de Ballan (AC Bordeaux Clairet) ov. wijndomein(en) Château Peynaud (Bordeaux blanc) (Bordeaux rouge) (Bordeaux Supérieur); Domaine de Ricaud (Entre-Deux-Mers Haut-Benauge) (Bordeaux blanc)
