Château Balestard la Tonnelle betekenis & definitie

'Een goddelijke nectar met de naam Balestard', aldus bezong de 15e-eeuwse dichter François Villon deze Saint-Emilion. De historie van dit wijngoed gaat dus ver terug. Dat Tonnelle aan de naam werd toegevoegd, is te danken aan een oude, ronde toren op het domein (deze dient tegenwoordig voor ontvangsten). De wijn is zeer betrouwbaar en wordt doorgaans gemarkeerd door een massieve kleur, solide tannines, een corpulente, gespierde smaak en een aromatische melange van fruitige tonen (zwarte en rode vruchten) plus donkere (drop, chocolade, truffel).

eig. GFA Capdemourlin opp. 10,6 ha prod. 5.000 druiven B MER 65% CF 20% CS 10% MAL 5% 2e wijn Chanoine de Balestard ov. wijndomein(en) Château Cap de Mourlin (St-Emilion); Château Petit-Faurie-de-Soutard (St-Emilion); Château Roudier (Montagne-St-Emilion)

Gepubliceerd op 06-04-2017