Gepubliceerd op 14-06-2022

Vleeschpoeder

betekenis & definitie

mager gekookt of gebraden rundvleesch, dat op een waterbad geheel wordt uitgedroogd en dan fijn gemalen. Men geeft hiervan 100 à 500 gr. per dag; men kan het vermengen met soep, met cacao, of met een mengsel van punch en melk (vleeschgrog).

< >