Historische collectie Nederland

Rijksdienst voor het cultureel erfgoed (2019)

Gepubliceerd op 13-06-2019

ijswinkels

betekenis & definitie

IJswinkels zijn winkels waar verschillende soorten en smaken consumptie-ijs worden verkocht. Doorgaans kan men er ook zitten om te genieten van traditionele ijscoupes zoals Dame blanche, Pêche melba, Poire belle Hélène, Romanov, Lady Sunde en Banana split. Meestal zijn deze winkels, door een verminderde vraag in de wintermaanden, niet het hele jaar geopend. (Rijksdienst voor het Cultureel Erfgoed)