Stuurman Cacao bv
Cacaomassafabriek te Koog, opgericht in 1908, in 1979 overgenomen door ➝ Gerkens Cacao Industrie. Het bedrijf werd opgericht in maart 1908 door J. Stuurman Dzn te Koog aan de Zaan. Het hield zich oorspronkelijk bezig met fabricage van en handel in cacaoboter, -poeder en -massa. De oorspronkelijke naam Firma J. Stuurman Dz. werd in april 1940 gewij...
