Crocker-Henderson geursysteem
Een classificatiesysteem uit 1927 voor de indeling van geuren. Er worden vier basisgeuren onderscheiden: aangenaam zoet, zuur, aangebrand en dierengeur. Bij elke geursamenstelling krijgt elke component een waarde tussen 0 en 8. Azijnzuur wordt bijvoorbeeld weergegeven door het getal 3803 (licht zoet, zeer zuur, niet aangebrand en licht een dierenge...