Een classificatiesysteem uit 1927 voor de indeling van geuren. Er worden vier basisgeuren onderscheiden: aangenaam zoet, zuur, aangebrand en dierengeur. Bij elke geursamenstelling krijgt elke component een waarde tussen 0 en 8. Azijnzuur wordt bijvoorbeeld weergegeven door het getal 3803 (licht zoet, zeer zuur, niet aangebrand en licht een dierengeur). Het systeem heeft voor de praktijk een beperkte waarde. Het meer complexe geursysteem van Hendrik Zwaardemaker (1915) voldoet beter om geuren in kaart te brengen.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk