Copra(h)
het gedroogde vlees van de kokosnoot, waaruit de kokosolie wordt getrokken
Winkler Prins (1949)
met het oog op het vervoer, gedroogd vlees van de cocosnoot. Reeds bekend vanaf midden 16e eeuw. Bij goed weer is het cocosnootvlees in 5 dagen droog. Het wordt op houten of cementen vloeren aan de lucht gedroogd. (Ook kunstmatig door verhitting op gegalvaniseerde platen.) De waarde van de C. wordt bepaald door het gehalte aan vet. De beste bevat 6...
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: