Château Cadet-Piola
De onopvallende gebouwen van Château Cadet-Piola liggen verscholen achter een muur, op een 75 m hoge heuvel. In die heuvel zijn keldergewelven uitgehouwen waar flessen te rusten worden gelegd. De wijn heeft veel karakter en vergt geduld vanwege zijn solide tannines. Ook houtaroma's ontbreken niet (50% nieuwe vaten), net zomin als kruidige, donkere...
