Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

lekkerbek

betekenis & definitie

Het begrip lekkerbek heeft 2 verschillende betekenissen:

1) fijnproever; smulpaap.
iemand die van lekker en/of veel eten houdt; iemand die culinaire hoogstandjes en specialiteiten waardeert; smulpaap; fijnproever.

2) gefrituurde witvis.
wijting, schelvis of kabeljauw en soms ook andere witvis die eerst door beslag gehaald wordt en daarna gefrituurd is.
Wordt meestal gebruikt in de verkleinvorm lekkerbekje.