noordzeegarnaal.
kleine kreeftachtige met een grijsachtig, gekromd lichaam die leeft in het zand in ondiepe kustwateren op het noordelijk halfrond.
Voorbeelden:
De grijze garnaal (Crangon crangon) is een kreeftachtige en behoort tot de categorie schaaldieren.
http://www.pvis.nl/
De garnaalboeren zetten hier jaarlijks 3,5 miljoen kilogram grijze garnalen af. De handel is goed voor een omzet van bijna 2 miljard frank. Vlaamse vissers brengen ook grijze garnaal naar de wal, maar die vangst is vooral bedoeld voor de horeca.
De Standaard, 1995
De keuze van de grote garnaalverwerkende bedrijven was snel gemaakt: delokalizatie naar Noord-Afrika en Oost-Europa. En sindsdien worden de grijze garnalen uit de Noordzee in koelwagens geladen, die de zeevruchten naar Wit-Rusland, Polen, Bulgarije en Marokko rijden om ze van hun schalen te ontdoen.
De Standaard, 1995
