Een o. bestaat meestal uit een snaffel, waaraan een riem is bevestigd. Deze wordt links en rechts door een ring geleid, die zich aan het frondeel of de frontriem (z.
Hoofdstel) bevindt, en gaat dan langs de hals naar het midden van het zadelstuk van het tuig, waar hij wordt vastgehaakt.Het hoofddoel van de o. is, dat het hoofd hoger wordt gehouden, waardoor de gang van het dier wordt verkort (d.w.z. dat de passen korter worden en het paard zich meer verzamelt) en meer actie in het voorstel wordt verkregen. Het gebruik van o. zonder reden is, op zijn zachtst uitgedrukt, plagerij.