[Fr. = lett.: room; zie cream] (cul.)
1 soort romige vla;
2 soort gebonden soep met room;
3 (likeuren): crème de..., voorvoegsel voor naam van likeur om aan te geven dat deze extra zoet is (bijv.: crème de cacao; crème de menthe);
4 (fig.) het neusje van de zalm, het beste, het fijnste [Fr. la crème de la crème];
5 (kosmetiek) huidzalf.