Synoniem van groente

groente - plantaardig voedsel als onderdeel van een hoofdgerecht. Spruitjes, Brusselse spruitjes of Brusselse kooltjes komen van spruitkool. Van een stengelgroente eet men de stengel; uit de stengels van de rabarber bereidt men rabarber. Bij een bladgroente eet men de bladeren. Bladgroenten zijn: andijvie, uit het blad van de andijvie; sla (zie aldaar), uit het blad van de Lactuca; veldsla, uit het blad van de Valerianella locusta; en zuurkool of, in België, choucroute, ingemaakte witte kool die een bepaalde bewerking heeft ondergaan.

groente - zelfstandig naamwoord
uitspraak: groen-te

1. planten die we als voedsel eten
♢ we eten aardappels, groente en vlees

Zelfstandig naamwoord: groen-te
de groente
de groentes of groenten