v./m. (-en),
1. Mentha piperita, een lipbloemige plantesoort die gekweekt wordt door kruising van watermunt en groene munt;
2. de olie hiervan;
3. suikerwerk in tabletvorm;
4. fijne, op pepermuntolie overgehaalde likeur.
Pepermunt bestaat uit suiker(s), bindmiddel en pepermuntolie. De tabletten worden gestoken uit platgewalst deeg of vervaardigd door comprimeren van een poedervormig, kruimelig mengsel.
