v./m. (-en), Artemia salina, een tot de bladpootkreeften behorend schaaldier, dat tot ca. 10 cm lang kan worden.
De eieren van de pekelkreeft zijn resistent tegen uitdrogen en tegen temperatuurschommelingen. De larven en jonge dieren die vrij gemakkelijk uit deze eieren gekweekt kunnen worden, dienen vaak als voedsel voor aquariumvissen en voor laboratoriumonderzoek. De bij Tripoli voorkomende vorm van de pekelkreeft, de fezzanworm, wordt door de plaatselijke bevolking gegeten.
