v./m., rundvetfractie met smeltpunt van 40-50 °C.
(e) Oleostearine wordt afgescheiden uit →premier jus, bij de bereiding van →oleomargarine. Het is een grondstof voor de bereiding van kaarsen en zeep.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: