m. (-en), (ook: dessertwijn), wijn met een kunstmatig verhoogd alcoholgehalte (tot 20 %) en vaak met een hoog suikergehalte.
Likeurwijnen ondergaan naast de natuurlijke gisting een speciale bereiding, veelal bestaande uit een toevoeging van gedestilleerde alcohol of van wijnen met hoog alcoholgehalte, verkregen door vergisting van vooraf ingedikt druivesap. Vaak wordt ook arrope, ingedikt niet vergist druivesap, toegevoegd. Tot de bekende likeurwijnen behoren: port, madeira, malaga, tokayer.
