Melvin, Amerikaans scheikundige, *8.4.1911 St. Paul (Minnesota).
In 1947 werd hij hoogleraar aan de universiteit van Californië te Berkeley.Hij is leider van de biochemische werkgroep van het Laboratory of Chemical Biodynamics. In 1961 ontving hij de Nobelprijs voor scheikunde voor zijn onderzoekingen over de fotosynthese van koolwaterstoffen uit koolzuur in planten (zie Calvin-cyclus).