Ned. rechtsgeleerde, *4.1.1908 Stolwijk, ✝ 21.9.1965 Haren (Groningen). Immink werd in 1946 hoogleraar Oudvaderlands recht te Groningen.
Zijn belangstelling richtte zich vooral op de methodologische problemen van de juridische geschiedbeoefening, en daarnaast naar het ontstaan van het staatsgezag in de middeleeuwen. Werken: De wording van staat en souvereiniteit in de middeleeuwen (1942), Recht en historie (1946), At the roots of medieval society 1: the western empire (1958). Uitgave: Verspreide geschriften (1967).