Gepubliceerd op 13-10-2023

soortmerk

betekenis & definitie

Verzamelnaam om het productiegebied of de productiewijze van een product binnen een bepaalde productgroep mee aan te duiden. Veelal heeft een soortmerk een wettelijke bescherming. Bijvoorbeeld bij wijn fungeert de benaming van het gebied van oorsprong (appellation d’origine) als soortnaam (Bordeaux, Elzas wijn etc.). Soortmerken treft men ook aan bij groente, fruit en zuivelproducten.

< >