Wat is de betekenis van Laurierkersolie?

Laurierkersolie, - de aetherische olie uit de blaren van Prunus laurocerasus. Zij wordt gevormd door de hydrolytische splitsing van het glucoside prulaurasine, door emulsine. L. gelijkt zeer veel op aeth. bittere amandelolie en bestaat evenals deze uit blauwzuur en benzaldehyde.

v., een etherische olie, die gewonnen wordt uit de vruchten van Prunus laurocerasus. De geelbruine laurierkersolie heeft een volumieke massa van 1060 kg/m3 en een amandelgeur. Het bevat blauwzuur, benzaldehyde en benzylalcohol.