Plantkundige en chemicus. * 2 April 1844 te Marktredwitz (Beieren). 1901-1907 prof. in de landbouwchemie te Tokio en daarna te München. Bekend om zijn werk op het gebied der plantenphysiologie.
Voorn. werken: Die chem. Energie der lebenden Zellen (1899); Ein natürl. System der Giftwirkungen (1893); Der Kalkbedarf des Menschen (1929).