kan hygiënisch zoowel voordeel als nadeel opleveren. A. van ons lichaam geschiedt bijv. door kort durende koude baden en douches, die zenuwstelsel, ademhaling en bloedsomloop prikkelen en dienstig zijn tot harding tegen wisselende weersgesteldheid; door koude compressen en ijs (ijsblazen), om plaatselijke ontsteking te bestrijden of hooge lichaamstemperatuur (koorts) te verlagen of inwendige bloedingen door vaatcontractie te doen ophouden.
Nadeelig kan a. op ons lichaam in werken in den vorm van tocht, d.w.z. door kieren of half geopende ramen stroomende koude lucht, als deze bepaald omschreven gedeelten van de huid treft en ons een verkoudheid bezorgt; of als de a. zoo sterk is, dat gevaar voor bevriezing ontstaat. Levensmiddelen kunnen door sterke afkoeling en bevriezing (visch, vleesch, fruit) voor bederf worden bewaard. Droog.