(334000 inwoners), de belangrijkste stad in de Elzas, een universiteitsstad, bekend door de tussen de 11de en de 15de eeuw gebouwde munster met de 142 m hoge toren. Het is een belangrijke haven aan het Marne-Rijnkanaal en het Rhône-Rijnkanaal.
Straatsburg is gegroeid uit de oude Romeinse stad Argentoratum. In 1262 werd het een vrije rijksstad, en in 1681 door Lodewijk XIV bij Frankrijk ingelijfd. Na de Frans-Duitse oorlog van 1870-1871 werd de stad weer Duits, waarna zij in 1918 weer onder Frans bestuur kwam. Sinds 1949 is Straatsburg de zetel van de Raad van Europa.
