Encyclopedie voor Zelfstudie

drs. L.A. Beeloo (1981)

Gepubliceerd op 24-03-2021

Bovisten

betekenis & definitie

behoren tot de zogenaamde buikzwammen en groeien op weilanden, dreven

en aan wegen als witte kogels, ter grootte variërend van een duiveëi tot die van een hoofd. Men heeft wel reuzenbovisten gevonden, die zwart wordende bovist een doorsnede van 50 cm en een gewicht van 9 kg hadden. De sporen, die dienen voor de vermenigvuldiging, worden in het inwendige gevormd. Zijn deze rijp, dan gaat de buitenlaag aan de top open, zodat de wind het bruine sporenpoeder gemakkelijk uit de stuifzwam de ruimte in waait. De jonge bovisten zijn eetbaar. Alleen de aardappelbovist, die veelvuldig op zandgrond voorkomt, is giftig. Het harde vruchtlichaam is inwendig zwart.

< >