Handmolen om meel te malen. In oude voorschriften leest men, dat niemand „eenigen kweern of handmolen mag vervaardigen, hebben of vervoeren, bekwaam tot het malen van graan.” Eertijds mocht het graan slechts gemalen worden in den graanmolen, wegens den accijns op het gemaal.
Kweernen is malen met den handmolen.