Zuivere, witte, zachte, schilferige gipssoort, afkomstig uit Italië en uit enkele deelen van Duitschland. Het is in natuurlijken toestand min of meer doorschijnend en soms geaderd.
Er worden op de vindplaatsen beeldjes, gebruiksvoorwerpen en plafondversieringen van gemaakt. Het afval wordt gebrand, als gebrand albastgips in den handel gebracht en in de heelkunde en in de tandheelkunde aangewend. Deze albast is waterhoudende, zwavelzure kalk.Er is nog een andere steensoort, welke veel harder is, uit koolzure kalk bestaat en kalkalbast genoemd wordt. Het is gipsmarmer, dat door kristallijnen bouw eenigszins doorschijnend is. Evenals van marmer maakt men er knikkers van, welke men alebasters noemt.
Het zgn. Castilliaansche marmer is kunstmatig gekleurd albast.