een verhevenheid, veelal van steen, waarop men offerde. Het eerste altaar werd vermoedelijk opgericht door Noach (Gen. 8:20), maar er wordt ook verondersteld dat reeds de eerste mensen offerden.
De Tora bevat nauwkeurige voorschriften omtrent bouw en gebruik van altaren. Toen er geen tempel meer bestond, verviel het offer en kwam het woord ervoor in de plaats. ’Wij zullen onze woorden als offerdieren geven (Hos. 14:3).
