Theobromine (C7H8N402) vindt men ten bedrage van 1,5% in cacaoboonen, vormt kleurlooze, microscopische naalden, smaakt bitter, is slechts weinig oplosbaar in water, naauwelijks in alkohol en aether, reageert neutraal, sublimeert bij 290°C., vormt ligt kristalliseerbare, onvaste zouten, geeft in eene ammoniakoplossing met salpeterzuur zilveroxyde een neerslag van theobrominezilver, dat met iodmethyl iodzilver en caffeïne vormt, en werkt als caffeïne, maar veel zwakker.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
