Winkler Prins

Anthony Winkler Prins (1870)

Gepubliceerd op 08-08-2018

Hederinezuur

betekenis & definitie

Hederinezuur vindt men in de zaden van Hedera Helix en wordt verkregen, wanneer men deze eerst in aether en daarna in alkohol laat trekken en vervolgens den alkohol laat verdampen. Men verkrijgt dan kleurlooze, in water en aether oplosbare, reukelooze, scherp smakende blaadjes, die door geconcentreerd zwavelzuur purperrood gekleurd worden, koolzure zouten ontleden, en geleiachtige, meestal in water onoplosbare, maar in alkohol oplossende verbindingen vormen.

< >