Chaix d’Est-Ange, een uitstekend Fransch advocaat, werd geboren te Rheims den 11den April 1800. Op 20-jarigen leeftijd vestigde hij zich te Parijs, en vooral na de Julij-omwenteling klom zijn roem door de belangrijke door hem gevoerde processen.
Hiertoe behooren het procès La Roncière, dat van den vadermoorder Benoít, dat van Donon Cadot, het procès van Pescatore enz. In 1857 werd hij procureur generaal bij het Keizerlijk geregtshof te Parijs en vervolgens lid van den staatsraad, waar hij weldra de betrekking van ondervoorzitter bekleedde. Meermalen werd hij tot lid van de Kamer van Afgevaardigden gekozen, en in 1861 benoemde Napoleon hem tot Senator. Zijne belangrijkste pleitredenen zijn in „La gazette des Tribunaux”, — „Le Droit” en „Annales du Barreau français” te vinden.
