zuring

betekenis & definitie

zuring - Zelfstandignaamwoord
1. (f)/(m) (plantkunde): Rumex een geslacht van meest overblijvende, kruidachtige planten uit de duizendknoopfamilie waarvan sommige soorten zoals de veldzuring eetbare bladeren hebben die in salades gebruikt worden
♢ Voor paling-in-het-groen gebruikt men zuring.
2. (f): het aanzuren van iets

Woordherkomst
Naamwoord van handeling van zuren met het achtervoegsel -ing