Gepubliceerd op 02-11-2017

sorbaat

betekenis & definitie

sorbaat - Zelfstandignaamwoord
1. (scheikunde) (voeding) is een zout van sorbinezuur, gebruikt als additief in voeding

Woordherkomst
afgeleid van sorbatum met het achtervoegsel -aat hangt samen met lijsterbes Sorbus

Verwante begrippen
sorbinezuur, E200, E202, E203