lente-ui

betekenis & definitie

lente-ui - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) een jonge nog onvolgroeide geboste ui met blad
♢ Spijtig genoeg delft de winterwortel qua smaak het onderspit tegen de lente-ui. Ach, op zich geen verkeerd soepje, maar spannend is het niet.
♢ Giet de kokosmelk in de blender samen met de tomaten, de look, de lente-ui, de tomatenpuree, het limoensap, de gember, het kerriepoeder, het zout, de ahornsiroop en wat cayennepeper.

Woordherkomst
samenstelling van lente en ui

Synoniemen
bosui, sla-ui, pijpajuin, schalulleke