knoflook

betekenis & definitie

knoflook - Zelfstandignaamwoord
1. (plantkunde), (kookkunst), (voeding) Allium sativum, een bolgewas dat familie is van ui en bieslook
♢ En mengsel uit de middeleeuwen bestaande uit wijn, knoflook en maagzuur kan mogelijk helpen tegen de moderne MRSA-bacterie
♢ Van avocado en knoflook wordt guacamole gemaakt.

Woordherkomst
Samenstelling van knof ("kloof", afgeleid van klieven) en look

Verwante begrippen
smaakversterker