kalvermarkt

betekenis & definitie

kalvermarkt - Zelfstandignaamwoord
1. (veeteelt), (economie) koop en verkoop van kalveren in het algemeen
♢ De kalvermarkt krijgt de komende tijd te maken met een groot aanbod en een hoge voerprijs.
2. (veeteelt), (economie) een plek waar vraag en aanbod van kalveren bij elkaar komen
♢ De kalvermarkt begint elke dinsdag om 7.00 uur.

Woordherkomst
Samenstelling van kalver (afgeleid van de Middelnederlandse meervoudsvorm calver van calf) en markt.

Verwante begrippen
[1]: kalversector