Gepubliceerd op 04-12-2017

gofio

betekenis & definitie

gofio - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) gemalen geroosterd graan, typisch product van de Canarische Eilanden wat zich onderscheid door zijn hoge houdbaarheid
gofio is een prima bindmiddel in soepen, levert samen met geitenmelk een drinkontbijt op en kan ook worden toegepast in toetjes

Woordherkomst
van de Canarische Eilanden

Verwante begrippen
meel