gofio - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) gemalen geroosterd graan, typisch product van de Canarische Eilanden wat zich onderscheid door zijn hoge houdbaarheid
♢ gofio is een prima bindmiddel in soepen, levert samen met geitenmelk een drinkontbijt op en kan ook worden toegepast in toetjes
Woordherkomst
van de Canarische Eilanden
Verwante begrippen
meel
Gepubliceerd op 04-12-2017
gofio
betekenis & definitie