cysteïne - Zelfstandignaamwoord
1. (scheikunde) een proteïnogeen aminozuur
♢ Cysteïne komt voor in talrijke soorten voeding, waaronder varkensvlees, kippenvlees, kalkoen, eend, eieren, melk, ricotta, yoghurt, Spaanse peper, knoflook, ui, broccoli, spruitjes, haver en linzen.
Woordherkomst
met het voorvoegsel cysto- en met het achtervoegsel -ine
Verwante begrippen
E920
Gepubliceerd op 03-10-2017
cysteïne
betekenis & definitie
